ชาฮกเกี้ยน
ชื่อพื้นเมือง : ชาฮกเกี้ยน
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Carmona retusa (Vahl) Masam.
ชื่อวงศ์ : BORAGINACEAE
ชื่อพื้นเมือง : ชาดัดใบมัน ข่อยจีน ชาญวน ชา ชาญี่ปุ่น
ชนิดพืช : ไม้พุ่ม
ขนาด: สูงได้ถึง 1 เมตร
สีดอก: สีขาว
ฤดูที่ดอกบาน: หมุนเวียนตลอดปี
อัตราการเจริญเติบโต : ปานกลาง
ลักษณะนิสัย: ดินร่วน ระบายน้ำได้ดี
ความชื้น: ปานกลาง-ต่ำ
แสง: แดดเต็มวัน-รำไร
ลักษณะทั่วไป:ไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นแตกกิ่งก้านจำนวนมากเป็นพุ่มแน่นทึบ
ใบ : ใบเดี่ยว เรียงสลับ มักออกเป็นกระจุกสั้นๆ ตามกิ่ง รูปไข่กลับแคบ กว้าง0.5-2 ซ.ม. ยาว4 ซ.ม.ปลายแยกเป็นพูแหลมมักเป็นติ่งหนามอ่อน โคนใบรูปลิ่มขอบใบหยักผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมันค่อนข้างหนาด้านหลังใบสีเขียวอ่อน
ดอก : สีขาว ออกเป็นช่อแบบช่อกระจุกตามซอกใบ มีดอกย่อย 2-5 ดอก กลีบเลี้ยง 5 กลีบ รูปแถบ สีเขียวอ่อนด้านนอกมีขนยาวประปรายโคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเล็กน้อย เป็นรูปกรวยปลายแยกเป็น5แฉก ดอกบานเต็มที่กว้าง 0.8 มิลลิเมตร
ผล : ผลสด รูปกลมขนาด 6 มิลลิเมตร สีส้มแดง มี 4 เมล็ด
การใช้งานด้านภูมิทัศน์:ปลูกเป็นแปลง ทำเป็นแนวรั้ว ตัดแต่งทำไม้ดัดบอนไซได้ ปลูกริม ทางเดิน ริมน้ำตก ลำธาร ริมทะเล ทนน้ำท่วมขัง
การดูแลรักษา
2. หน้าแล้งควรรดน้ำทุกวันอย่างน้อย 1 ครั้ง เช้า 8-9 โมง หรือ บ่าย4-5โมง (หรือหากเห็นว่าดินแห้งเร็วก็รดวันละ 2 ครั้งทั้งเช้าและบ่ายเลย)
3. หน้าฝนควรรดน้ำเฉพาะเมื่อเห็นว่าดินแห้ง(กรณีฝนไม่ตกหลายวัน) แต่ควรดูแลและป้องกันไม่ให้น้ำขังแฉะ หากมีต้องขุดร่องระบายน้ำออก
4. หลีกเลี่ยงการดน้ำเช้ามืด หรือค่ำมากแล้วโดยเฉพาะหน้าฝน เพื่อป้องการเกิดเชื้อราที่โคนราก
5. ใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆเช่นปุ๋ยหมักบริเวณข้างแถวที่ปลูกทั้งสองข้าง พร้อมพรวนดินหลังใส่ปุ๋ย 2 เดือนครั้ง ประมาณ 2 กก.ต่อระยะ
1 เมตร แล้วตามด้วยการรดน้ำ
6. อาจใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 บ้างก็ได้ โดยใส่ผสมลงไปพร้อมกับปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมักประมาณ 1 ช้อนต่อปุ๋ยคอก 2 กก.
7. ตัดแต่งยอดเพื่อบังคับทรงพุ่มตามต้องการ เมื่อมีการแตกยอดใหม่ออกมายาวประมาณ 1 คืบ(หรือเร็วกว่านั้น)ก็จะทำให้ทรงพุ่มหนาทึบดีเหมาะ
ทำเป็นรั้ว ทั้งนี้ก็ขึ้นอยุ่กับความต้องการ/ความชอบ
8. วิธีตัดแต่งใช้กรรไกรตัดหญ้าแบบใบมีดยาวมีด้ามจับ 2 มือ จะควบคุมแนวระดับได้ง่าย และเป็นการออกกำลังกายไปในตัว
วิธีปลูกชาฮกเกี้ยน
1) สำรวจกิ่งก้านต้นชา เลือกกิ่งที่มีตา มีสุขภาพแข็งแรง ไม่เลือกกิ่งที่อ่อนหรือแก่เกินไป เอากิ่งที่มีทั้งสีน้ำตาล และเขียว
ตัดเป็นปากเฉลียง เล็มใบออกบ้างเล็กน้อย
2) นำกิ่งที่ได้ แช่ไว้ในน้ำสะอาดเป็นการทำความสะอาดกิ่ง เพื่อป้องกันรากเน่า
3) นำกิ่งที่เตรียมไว้ แช่ในน้ำยาเร่งรากประมาณ 1-24 ชั่วโมง
4) นำไปปลูกลงในดินที่เตรียมไว้ รอจนรากก็จะงอกออกมา เป็นต้นชาจิ๋ว จึงนำไปปลูกในบริเวณที่ต้องการ
เมื่อปักชำแล้วก็นำพลาสติกใสมาคลุมประมาณ7-10วัน โดยที่ไม่ต้องรดน้ำ
ต้นชาฮกเกี้ยนหรือบางคนเรียกว่าชาดัด เพราะต้นมันดัดหรือตัดแต่งได้ตามรูปร่างที่เราต้องการ จะพบเห็นต้นไม้นี้ตามขอบทางเดินในกรุงเทพและตามสวนสาธารณะในกทม. จะมีอีกต้นหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่แตกต่างกันที่รูปร่างของใบ คือ ต้นชาปัตตาเวีย หรือชาใบมัน Malpighia coccigera L. ซึ่งเป็นไม้คนละสกุลและต่างวงศ์ ข้อมูลต้น ชาฮกเกี้ยน(ชาดัด)
ชื่อวิทยาศาสตร์: Ehretia microphylla Lamk
ชื่อวงศ์: EHRETIACEAE
ชื่อท้องถิ่น: ชาดัด
ลักษณะ ทั่วไป: เป็นไม้พุ่ม สูงได้ถึง 2.5 เมตร แตกกิ่งก้านหนาแน่น ใบเดี่ยวเรียงสลับ มักออกเป็นกระจุกตามกิ่งสั้น ๆ รูปไข่กลับแคบ ปลายแยกเป็นพูแหลม
3-5 แฉก ปลายพูมักเป็นติ่งหนามอ่อน โคนใบรูปปลิ่ม หลังใบสีเขียวเข้มเป็นมันขรุขระเล็กน้อย ท้องใบสีเขียวอ่อน ดอกสีขาว ออกเป็นช่อกระจุกตามชอกใบ
ดอกย่อย 2-5 ดอก กลีบเลียง 5 กลีบ สีเขียวอ่อน ด้านนอกมีขนยาวประปราย โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเล็กน้อยเป็นรูปกรวย ปลายแยกเป็น 5 แฉก รูปสามเหลี่ยม
แคบ ปลายมน ผลรูปกลม สีส้มแดง
ประโยชน์ : ปลูกเป็นไม้ประดับกลางแจ้ง ทำแนวรั้ว บอนไซ
การขยายพันธุ์ : โดยการเพาะเมล็ด และการปักชำกิ่ง
สาเหตุที่ปลูกแล้วต้นชาฮกเกี้ยนตาย
1. เลือกกิ่งชาฮกเกี้ยนที่อ่อนแอเกินไป
2. ไม่ได้นำกิ่งชาฮกเกี้ยนไปแช่น้ำเพื่อให้รากออก
3. ไม่ได้นำกิ่งชาฮกเกี้ยนไปแช่น้ำยาเร่งราก
4. อุณหภูมิที่ต้นชาฮกเกี้ยนอยู่ไม่เหมาะสม
5. ดูแลและรดน้ำให้เป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ
2) นำกิ่งที่ได้ แช่ไว้ในน้ำสะอาดเป็นการทำความสะอาดกิ่ง เพื่อป้องกันรากเน่า
3) นำกิ่งที่เตรียมไว้ แช่ในน้ำยาเร่งรากประมาณ 1-24 ชั่วโมง
4) นำไปปลูกลงในดินที่เตรียมไว้ รอจนรากก็จะงอกออกมา เป็นต้นชาจิ๋ว จึงนำไปปลูกในบริเวณที่ต้องการ
เมื่อปักชำแล้วก็นำพลาสติกใสมาคลุมประมาณ7-10วัน โดยที่ไม่ต้องรดน้ำ
ต้นชาฮกเกี้ยนหรือบางคนเรียกว่าชาดัด เพราะต้นมันดัดหรือตัดแต่งได้ตามรูปร่างที่เราต้องการ จะพบเห็นต้นไม้นี้ตามขอบทางเดินในกรุงเทพและตามสวนสาธารณะในกทม. จะมีอีกต้นหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่แตกต่างกันที่รูปร่างของใบ คือ ต้นชาปัตตาเวีย หรือชาใบมัน Malpighia coccigera L. ซึ่งเป็นไม้คนละสกุลและต่างวงศ์ ข้อมูลต้น ชาฮกเกี้ยน(ชาดัด)
ชื่อวิทยาศาสตร์: Ehretia microphylla Lamk
ชื่อวงศ์: EHRETIACEAE
ชื่อท้องถิ่น: ชาดัด
ลักษณะ ทั่วไป: เป็นไม้พุ่ม สูงได้ถึง 2.5 เมตร แตกกิ่งก้านหนาแน่น ใบเดี่ยวเรียงสลับ มักออกเป็นกระจุกตามกิ่งสั้น ๆ รูปไข่กลับแคบ ปลายแยกเป็นพูแหลม
3-5 แฉก ปลายพูมักเป็นติ่งหนามอ่อน โคนใบรูปปลิ่ม หลังใบสีเขียวเข้มเป็นมันขรุขระเล็กน้อย ท้องใบสีเขียวอ่อน ดอกสีขาว ออกเป็นช่อกระจุกตามชอกใบ
ดอกย่อย 2-5 ดอก กลีบเลียง 5 กลีบ สีเขียวอ่อน ด้านนอกมีขนยาวประปราย โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเล็กน้อยเป็นรูปกรวย ปลายแยกเป็น 5 แฉก รูปสามเหลี่ยม
แคบ ปลายมน ผลรูปกลม สีส้มแดง
ประโยชน์ : ปลูกเป็นไม้ประดับกลางแจ้ง ทำแนวรั้ว บอนไซ
การขยายพันธุ์ : โดยการเพาะเมล็ด และการปักชำกิ่ง
สาเหตุที่ปลูกแล้วต้นชาฮกเกี้ยนตาย
1. เลือกกิ่งชาฮกเกี้ยนที่อ่อนแอเกินไป
2. ไม่ได้นำกิ่งชาฮกเกี้ยนไปแช่น้ำเพื่อให้รากออก
3. ไม่ได้นำกิ่งชาฮกเกี้ยนไปแช่น้ำยาเร่งราก
4. อุณหภูมิที่ต้นชาฮกเกี้ยนอยู่ไม่เหมาะสม
5. ดูแลและรดน้ำให้เป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ
สรรพคุณ
ราก บำรุงสตรีหลังคลอด แก้น้ำเหลืองเสีย ถอนพิษ ใบ ขับเหงื่อ แก้ท้องเสีย แก้ไอ และบำรุงธาตุ
วิดีโอชาฮกเกี้ยน
1.โรงเรียนบ้านม่วงพิทยาคม 172 หมู่ 2 ตำบลม่วง อำเภอบ้านม่วง จังหวัดสกลนคร 47140.
ราก บำรุงสตรีหลังคลอด แก้น้ำเหลืองเสีย ถอนพิษ ใบ ขับเหงื่อ แก้ท้องเสีย แก้ไอ และบำรุงธาตุ
อ้างอิง
2.ด.ญ.ชุติกาญจน์ เตียงลัดดาวงศ์ และ น.ส. สวรส สุนันทาวรรณการขยายพันธุ์ : เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง
3.http://www.thaigoodview.com/node/99177
4.http://www.thaikasetsart.com/wp-content/uploads/2012/07/thaikaset-0079.2.jpg
5.โรงเรียนจุนวิทยาคม 270 หมู่ 7 ถนน จุน-ปง ต. ห้วยข้าวก่ำ อ. จุน จ. พะเยา 56150 โทรศัพท์ 054459238
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น